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科普一下|过量食用超加工食品会增加健康风险?

时间:2024-03-29 09:13:00 来源:网络整理 编辑:知识

核心提示

近日,发表在《欧洲营养学杂志》上的一项新的国际研究发现,增加超加工食品摄入量可能与口腔癌、咽喉癌、食管癌等上呼吸消化道癌症发病风险上升相关。那么,什么是超加工食品?为何过量食用超加工食品会增加健康风险

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(科技日报记者 史诗)

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